मिट्टी की बनावट से तात्पर्य उसमें विभिन्न अनुपातों में रेत (बालू), सिल्ट (गाद / तलछट) और क्ले (चिकनी मिट्टी) के मिश्रण से है। यह अनुपात मिट्टी की लगभग हर भौतिक-रासायनिक विशेषता और उसके उपयोग को प्रभावित करता है। मिट्टी की बनावट उसमें पानी की निकासी और अंतःस्राव, जल धारण क्षमता, वायु का प्रवाह और गैसीय आदान-प्रदान, विभिन्न परतों में पोषक तत्वों की उपलब्धता, मिट्टी के जीवों के सूक्ष्म आवास और कई अन्य पहलुओं को प्रभावित करती है। मिट्टी की बनावट के प्रमुख वर्ग रेतीली (बलुई), दोमट, चिकनी (क्ले), दोमट रेत (सिल्ट), रेतीली दोमट, सिल्ट दोमट, बलुई चिकनी दोमट, सिल्ट चिकनी दोमट, चिकनी दोमट, बलुई चिकनी तथा सिल्ट चिकनी हैं।
हम क्षेत्र में मिट्टी की बनावट की आसानी से जांच कर सकते हैं और मुख्य रूप से नमूना लेने के स्थान पर ही नमूने की बनावट निर्धारित कर सकते हैं। मिट्टी की बनावट के सटीक निर्धारण के लिए हम बाद में मिट्टी का नमूना प्रयोगशाला में भी ला सकते हैं। किसी क्षेत्र में मिट्टी के विभिन्न नमूनों की जांच करके संदर्भित भू-दृश्य की मिट्टी की बनावट का नक्शा तैयार किया जा सकता है। किसी क्षेत्र की मिट्टी की बनावट के ज्ञान से पौधों और कृषि किस्मों के अनुकूलन, फसल प्रारूप और पानी और पोषक तत्व की स्थिति को समझा जा सकता है।
क्षेत्र में मिट्टी की बनावट की जांच करने के कई सरल साधन हैं। उदाहरण के लिए, गीली मिट्टी को हाथ में लेकर दबाना, मिट्टी का गोला बनाकर किसी सख्त सतह पर फेंकना या गोले को कुचलना, गीली मिट्टी को उंगलियों के बीच दबाकर फीते के आकार में बनाना, मिट्टी को रगड़ना इत्यादि। यहां हम अपने हाथ का उपयोग करते हुए मिट्टी की बनावट की जांच करने के कुछ तरीकों पर चर्चा कर रहे हैं।
पहला चरण - मिट्टी की गेंद परीक्षण:
चरण दो – फीता आकार परीक्षण:
2.5 सेमी से कम लंबाई का फीता होने पर रगड़ परीक्षण से देखें
- क्या मिट्टी बहुत ज्यादा किरकिरी है ? यदि हाँ, तो वह रेतीली दोमट होगी।
- यदि मिट्टी बहुत चिकनी है तो वह सिल्टी दोमट होगी।
- यदि मिट्टी न तो किरकिरी और न ही बहुत चिकनी है तो वह दोमट मिट्टी होगी।
2.5 से 5 इंच के बीच फीते की लंबाई होने पर रगड़ परीक्षण से देखें
- क्या मिट्टी बहुत ज्यादा किरकिरी है? यदि हाँ तो वह रेतीली चिकनी दोमट मिट्टी होगी।
- यदि मिट्टी बहुत चिकनी है तो वह सिल्टी चिकनी दोमट होगी।
- यदि मिट्टी न तो किरकिरी और न ही बहुत चिकनी है तो चिकनी दोमट होगी।
5 इंच से अधिक लंबाई के फीते को रगड़ परीक्षण से देखें
क्या मिट्टी बहुत ज्यादा किरकिरी है? यदि हाँ तो वह रेतीली चिकनी मिट्टी होगी।
यदि मिट्टी बहुत चिकनी है तो वह सिल्टी चिकनी मिट्टी होगी।
यदि मिट्टी न तो किरकिरी और न ही बहुत चिकनी है तो वह चिकनी मिट्टी होगी।
मिट्टी की बनावट परीक्षणों के परिणामों को तैयार की गई तालिका या आंकड़ों के प्रारूप में दर्ज करें। उदाहरण के लिए एक नमूना आंकड़ा तालिका दी गई है -
अपने परिणामों को मात्रात्मक और/ या गुणात्मक विशेषताओं के आधार पर संख्यात्मक आंकड़ों के रूप में प्रस्तुत करें। गणितीय और/या सांख्यिकीय गणनाओं के माध्यम से विभिन्न व्याख्याएँ की जा सकती हैं।
नमूना स्थल के आसपास के परिदृश्य के छायाचित्र आगे संदर्भ के रूप में उपयोगी होंगे।
• मिट्टी की बनावट के विभिन्न वर्ग
• बनावट के आधार पर मिट्टी का वर्गीकरण / श्रेणीकरण
• मिट्टी की बनावट के विभिन्न वर्गों के संबंध में विभिन्न पौधों की प्रजातियों के बीज अंकुरण का निरीक्षण करें ।
• मिट्टी की बनावट और पानी की गति (जल निकासी, अन्तःस्त्राव, जलधारण क्षमता) के बीच संबंध को समझने के लिए निरीक्षण करें और प्रयोग करें।
• मौजूदा मिट्टी की बनावट के प्रकार के संदर्भ में अपने क्षेत्र में मिट्टी के कटाव की स्थितियों का निरीक्षण करें और इसके लिए उपचारात्मक उपाय खोजने का प्रयास करें।
• मिट्टी बनावट के विभिन्न प्रकारों और क्षेत्र में उगने वाले संबंधित पौधों की प्रजातियों के बीच अंतर्सबंध जानने का प्रयास करें।
